DOMATES SALÇASI
Nasıl da güzeldir, tepsilere serilmiş domateslerin kokusu... Tamamen güneş ışığında kendi kendine suyunu çekmiş... Anlatmaya doyamadığımız gibi, kızarmış ekmeğin üzerine sürüp sürüp yemeye de doyamayız.
Mevsiminde özenle yetiştirilmiş, en iyileri seçilmiş, hormonsuz domatesleri kullanır. Güvenilirdir çünkü doğal, taze ve katkısızdır. Sadece yarım kaşığı bile yemeklere özel bir lezzet, renk ve koku katar. Türk mutfağının vazgeçilmezi, yılların değişmez lezzeti, domates salçası...